Στην αρχή μιας νέας σεζόν στη Βόρεια Συνοικία, η Rio Mix συνεργάστηκε με την Calcio! Για να προσφέρει ένα νοτιοαμερικάνικο fusion που συναγωνίζεται τα κλασικά του Copa Libertadores. Αυτός ο Μεξικανο-Βραζιλιάνος σταυρός είναι τόσο νόστιμος όσο ο Τσικαρίτο που ολοκλήρωσε με επιτυχία τη σέντρα του Άντερσον στις τελευταίες μέρες της Γιουνάιτεντ της Φέργκι.
Το Calcio ήταν ήδη η ιδέα των οπαδών του ποδοσφαίρου για τον παράδεισο, με οθόνες σχεδόν σε κάθε τοίχο και ποιοτικό φαγητό να βγαίνει από την κουζίνα, αλλά πρόσθεσε κάποια επιπλέον πινελιά σάμπα και τα πράγματα γίνονται ακόμα καλύτερα.
Γεννημένος από το γαστρονομικό μυαλό ενός Master Chef και μεγάλου Βρετανού σταρ του μενού, Carolyn Martinezη απόφοιτος του Le Cordon Bleu τώρα τραβάει τα νήματα στο πίσω μέρος του σπιτιού και αναδεικνύει το εμβληματικό κλασικό street food με την εξαιρετική της εμπειρία στο φαγητό.
Εμπνευσμένη από την ανατροφή της στο Barretos της Βραζιλίας, πριν ανακαλύψει το προφανές ταλέντο της για την κουζίνα στο Τέξας και το Λονδίνο. Το Rio Mix προσγειώθηκε στο κατώφλι του Μάντσεστερ νωρίτερα φέτος στο The Hatch και στο Deliveroo πριν βρει τώρα το νέο του σπίτι στην Dale Street.
Κάντε μια εναλλαγή από προηγούμενους παρόχους ελέγχου, Ποιο είναι το μοσχάρι σας; – που τώρα εδρεύουν στο Kargo MKT στο Central Bay στο Salford Quays (όπου το Rio-Mex είναι επίσης αγαπημένο των οπαδών) – Η Calcio έχει καταφέρει να κάνει μια πρόωρη κίνηση πριν ανοίξει το παράθυρο του Ιανουαρίου και είναι βέβαιο ότι θα καθιερωθεί ως δημοφιλής υπογραφή
Ας βάλουμε το σκηνικό: Είναι Σάββατο απόγευμα, η ομάδα σας βρίσκεται στο δρόμο για μια νίκη στο τέλος του αγώνα και μετά από μερικά πίντα νιώθετε λίγο πιεστικός. Καταχώρησε την παραγγελία. Το σφύριγμα πλήρους απασχόλησης και ένα πιάτο με γεμιστά νάτσος, signature burritos, τσίλι tacos και churros γεμάτα με dos de lait είναι στο τραπέζι. Το κλίμα του αγώνα είναι απαράμιλλο. Α, και προφανώς άλλη μια πίντα.
Αν έχετε χώρο μόνο για ένα σνακ, υπάρχει το Rio Mex συν. salgadinhos Είναι ένα παραδοσιακό νόστιμο γεύμα για να σας κρατήσει μέχρι το τέλος του χρόνου. Θα το βρείτε σχεδόν σε οποιαδήποτε γωνιά του Ρίο ντε Τζανέιρο, και είναι μια τηγανητή κροκέτα γεμάτη με νόστιμα κρέατα, λαχανικά και τυρί, ντυμένη με τριμμένη φρυγανιά και τηγανητή.
Θα το ξαναπούμε αυτό: μαριναρισμένα κρέατα βραζιλιάνικου τύπου, λαχανικά, τυρί τυρί, αγνά φαγητά καλυμμένα με υδατάνθρακες και μετά τηγανητά. Χρειάζεται να πούμε περισσότερα;
Διαβάστε περισσότερα:
Και δεν σταματάει ούτε εκεί. Εάν τα παιχνίδια είναι πολύ δημοφιλή στον δρόμο σας, μπορείτε να τα παίξετε Ρετρό κονσόλες παιχνιδιών Και επιτραπέζιο ποδόσφαιρο. Super Nintendo, Sega Megadrive, PS2 – έχουν πολλά. Το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να αρπάξετε τους φίλους των οποίων οι γονείς τους άφησαν να κερδίσουν καθώς μεγαλώνουν και να τους καπνίσετε στο Wii Sports.
Συνεχίζοντας το θέμα της Italia 90, η επιλογή πλάνων είναι κάτι εμπνευσμένο από το ‘Classic Lineup’ της FIFA. Το να κρατάς τα πράγματα αριστοκρατικά στο touchline είναι το “The Mancini” (Limoncello). Πάντα αξιόπιστος στη μεσαία γραμμή είναι το “The Keane” (Baby Guinness) και αν θέλετε να προσθέσετε αυτή την τελευταία πινελιά, τότε το “The Chicharito” (Tequila Silver/Gold) είναι αυτό που χρειάζεστε – και αυτή είναι μόνο μια μικρή γεύση από το Ρίο -Mix Cocktail Collection In Calcio.
Έτσι, είτε πρόκειται για φρέσκα, αυθεντικά tacos, ένα αξιόπιστο παλιό burrito, ρουστίκ σνακ του δρόμου του Rio ή απλώς κάποιο καλό ποτό κατάλληλο για να κάνει ακόμα και το πιο ξηρό 0-0 να αισθάνεται σαν ένα θρίλερ πέντε γκολ, συνιστούμε ανεπιφύλακτα να πάρετε τις γευστικές σας προτιμήσεις στο Α. Ταξίδι με κρουαζιέρα στη Βραζιλία γεμάτο Tex-Mex με στο Calcio!
Αγαπάμε αυτό το μέρος και έχουμε περάσει τόσο πολύ χρόνο εκεί από τότε που άνοιξε πέρυσι – τόσο πολύ που μας προσκάλεσαν Άντι Μιλνγνωστός και ως “World Cup Man” για μια πίντα.
Για τα τελευταία νέα, γεγονότα και γεγονότα στο Greater Manchester, Εγγραφείτε για το ενημερωτικό δελτίο Manc εδώ.
Επιλεγμένες εικόνες – Συλλογή Mank/Rio Mix (μέσω Instagram)
“Βραβευμένος μελετητής ζόμπι. Μουσικός επαγγελματίας. Εμπειρογνώμονας τροφίμων. Προβληματικός.”