Mate Bodrum Beach Hotel & Resort 2022

Η Αλικαρνασσός γνώρισε μια αναγέννηση. Έχει ξαναβρεί τη θέση του ως περιζήτητος προορισμός – και έχει προσελκύσει μερικές από τις καλύτερες μάρκες ξενοδοχείων στον κόσμο. Δεν είναι περίεργο αν σκεφτείς το εκπληκτικό κλίμα, που σημαίνει ότι ο καλοκαιρινός καιρός εκτείνεται μέχρι το φθινόπωρο, την ομορφιά της ακτής και τα μυθικά θαύματα του Αιγαίου. Είμαι σε αυτό το μέρος του κόσμου για πολλά χρόνια, σχεδόν σαν προσκυνητές, λατρεύω να συμμετέχω σε κρουαζιέρες ScicSailing. Αυτή τη φορά είχαμε μια αποκλειστική ναύλωση σκάφους γιοτ με φίλους, και στο τέλος του ταξιδιού, ήξερα ότι ήθελα να μείνω στην Αλικαρνασσό και να ανακαλύψω τι ήταν το METT.

Ιστοσελίδα

Η Αλικαρνασσός, παρά την ταχεία ανάπτυξή της ως προορισμός για γιοτ και θέρετρο τις τελευταίες δεκαετίες, έχει διατηρήσει μεγάλο μέρος της αυθεντικής της ταυτότητας. Δεν υπάρχει ψηλό κτίριο, έτσι παραμένουν τα περιγράμματα των πευκόφυτων λόφων που περιβάλλουν τους όρμους. Το METT βρίσκεται ακριβώς σε έναν από αυτούς τους ειδυλλιακούς κολπίσκους, με θέα στα ελληνικά νησιά. Από το Isola, το κομψό ιταλικό εστιατόριο του θέρετρου, η θέα είναι ακριβώς πάνω από το λιμάνι της Αλικαρνασσού, μέχρι το κάστρο. Πραγματικά δεν γίνεται καλύτερο από αυτό!

Το θέρετρο είναι χτισμένο στην πλαγιά ενός λόφου που εκτείνεται σε μια ιδιωτική παραλία, έτσι από κάθε επίπεδο του ξενοδοχείου, έχετε υπέροχη θέα.

Το ταξίδι ξεκινά με την άφιξη. Το φως από το πανοραμικό παράθυρο που πλαισιώνει τη θέα στη θάλασσα πλημμυρίζει την αίθουσα υποδοχής διπλού ύψους – είναι το είδος της πρόσβασης υψηλής πρόσκρουσης που δημιουργεί αναμνήσεις. Η ομάδα είναι νεανική, άψογα παρουσιαζόμενη, αλλά σίγουρη για το χαλαρό νεανικό του στυλ. Ένα κοκτέιλ καλωσορίσματος που κάνει το check-in από τον καναπέ δίπλα στο παράθυρο με φωτογραφίες απόλαυση.

Δωμάτια και σουίτες

Μετά μας πήγε στο δωμάτιό μας, ένα deluxe δωμάτιο με μερική θέα στη θάλασσα. Το θέρετρο έχει υψηλό ποσοστό πληρότητας, οι επιλογές είναι περιορισμένες αλλά ακόμα και αυτή η κατηγορία δωματίων εντυπωσιάζει πραγματικά! Η έξυπνη χρήση του χώρου, με την αίσθηση ανοιχτής διαρρύθμισης, κάνει το δωμάτιο να αισθάνεται πολύ ευρύχωρο. Διακοσμημένο με βαμβάκι, λινό και φυσικά υλικά, η διακόσμηση δημιουργεί μια σύγχρονη μεσογειακή αίσθηση.

Οι επιπλέον κατηγορίες δωματίων περιλαμβάνουν στούντιο, οικογενειακά δωμάτια, σοφίτες – ακόμα και βίλες, από ένα έως πέντε υπνοδωμάτια, με πισίνες και εξαιρετική θέα.

Σοβαρά καλωσόρισμα με υπέροχες ανέσεις. Αυτό δεν είναι ένα γενικό μπουκάλι κρασί, αλλά ένα όμορφα φτιαγμένο πιάτο με καλά πράγματα. Οι ανέσεις του δωματίου είναι γενναιόδωρες με μια τσάντα με προϊόντα περιποίησης και υπέροχα προϊόντα περιποίησης από τον Κορρέ, το αγαπημένο μου.

φάτε το φαγητό

Οι γαστρονομικές εμπειρίες στο METT είναι σίγουρα εκεί που το θέρετρο δείχνει τη μοναδική του ταυτότητα. Μακριά από τη γαλήνη του σπα του Υπουργείου Εσωτερικών και το αναζωογονητικό χαμάμ, οι επισκέπτες μπορούν να βρουν δελεαστικό φαγητό και μαγευτική διασκέδαση σε ένα μοναδικό σκηνικό στο Foley and Isola.

Φόλεϋ

Απολαύσαμε το μεσημεριανό γεύμα στο Foley’s, και τι μεσημεριανό! Αυτό το αποκλειστικό beach club είναι το τέλειο μεσογειακό εστιατόριο. Καθίστε σε μια πλατφόρμα πάνω από το νερό, όπου το καλοκαιρινό φως του ήλιου διέρχεται μέσα από μια ξύλινη πέργκολα. Η τοποθεσία είναι καταπληκτική και ακόμα κι αν δεν είστε επισκέπτης του ξενοδοχείου, μπορείτε να περάσετε μια μέρα σε αυτό απολαμβάνοντας κοκτέιλ, ένα μεγάλο γεύμα και ζωντανή διασκέδαση. Λάβετε υπόψη ότι η ένταση ανεβαίνει γρήγορα και το εστιατόριο και το beach club μετατρέπεται σε ανοιχτή σκηνή για τραγουδιστές, μουσικούς και ηθοποιούς καμπαρέ.

Υπάρχει επίσης υπηρεσία υποβολής προσφορών εάν φτάσετε με το ναυλωμένο γιοτ σας. Οι μελωδίες και η διασκέδαση συνεχίζονται μέχρι νωρίς το βράδυ – αυτός είναι ο κοινωνικός και ψυχαγωγικός κόμβος του θέρετρου.

Isola

Το Isola βρίσκεται λίγο δίπλα στην κύρια ιδιοκτησία, με θέα στο λιμάνι και το μεσαιωνικό κάστρο της Αλικαρνασσού. Εδώ είχαμε δείπνο. Η εξωτερική βεράντα είναι το μέρος για εσάς – από τα κοκτέιλ στο μεγάλο μπαρ, τα DJ sets δημιουργούν μια υπέροχη ατμόσφαιρα. Η κουζίνα είναι ιταλική και το σκηνικό είναι υπέροχο μεσογειακό με φωτεινές ελιές, απαλό αεράκι και υπέροχη θέα στη θάλασσα.

Περιλαμβάνουν επίσης πρόσθετες επιλογές για φαγητό Ιουλιέτα, άγγελοςΕίναι ένα pop-up καλοκαιρινό εστιατόριο που προσφέρει τις αυθεντικές γεύσεις και αρώματα της τουρκικής κουζίνας

Τελική σκέψη

Το METT σίγουρα με έχει κερδίσει. Μου άρεσε η νεανική ατμόσφαιρα, ο εορτασμός του μεσογειακού τρόπου ζωής και η ισορροπία της προσεγμένης εξυπηρέτησης με μια φυσική και χαλαρή προσέγγιση. Παρακολουθήστε αυτόν τον χώρο – ένα νέο METT ανοίγει στη Marbella! Αυτός ο ξενοδοχειακός όμιλος είναι ξεκάθαρο ότι θα πάει από δύναμη σε δύναμη.