Η μυρωδιά των αυγών και του τοστ καθώς ξυπνά ο Othman Belhossein είναι αυτό που του λείπει περισσότερο από το Ραμαζάνι πίσω στο σπίτι.
Πριν ο δευτεροετής φοιτητής στο Πανεπιστήμιο του Ρότσεστερ περάσει τον ιερό μήνα των μουσουλμάνων στην πανεπιστημιούπολη, ο Μπελοσεΐν και τα δύο αδέρφια του σηκώνονται στις 4:30 π.μ. για να φάνε πριν την ανατολή του ηλίου και ξανακοιμούνται λίγες ακόμη ώρες πριν ξεκινήσουν τα μαθήματα της Αθηνάς στην Ελλάδα.
Αυτές τις μέρες, με τα μαθήματα στο κολέγιο και τις προπονήσεις ποδοσφαίρου γεμάτα στο πρόγραμμά του, ο Belhoucine δεν έχει τους πόρους να διαδώσει την αυγή του προφυλακτήρα όπως κάνει η μητέρα του. Αντίθετα, παίρνει νερό, δημητριακά, γιαούρτι, φρούτα και ψωμί πριν την ανατολή του ηλίου περίπου στις πέντε η ώρα το πρωί
Ο Μπελοσεΐν δεν θα σπάσει τη νηστεία του μέχρι τις οκτώ το βράδυ
«Σίγουρα τρώω πολύ όταν είμαι στο σπίτι», είπε ο Belhossein. «Η νηστεία είναι πολύ καλή όλη την ημέρα».
Κατά τη διάρκεια της νηστείας του Ραμαζανιού, οι μουσουλμάνοι δεν τρώνε και δεν πίνουν από την ανατολή έως τη δύση του ηλίου. Το Suhoor είναι το γεύμα πριν την ανατολή του ηλίου και αυτή τη στιγμή είναι γύρω στις 4:45 π.μ. Ιφτάρ είναι το γεύμα που διακόπτει τη νηστεία κατά τη δύση του ηλίου γύρω στις 8 το βράδυ.
Αυτό σημαίνει ότι μουσουλμάνοι αθλητές όπως ο Munib Aslam δεν μπορούν να φάνε ένα γεύμα πριν τον αγώνα ή να πιουν νερό, παρόλο που ο ανώτερος παίκτης του Pittsford του Sutherland έχει αγώνες τένις και ασκήσεις μεταξύ αυτών των ωρών.
Ο Mason Harunani είπε, “Προσωπικά, τους επαινώ πραγματικά. Νομίζω ότι είναι υπέροχο που μπόρεσαν να το κάνουν αυτό.” Αντιπρόεδρος του Συλλόγου Μουσουλμάνων Φοιτητών στο Πανεπιστήμιο της Ιερουσαλήμ.
Ο Aslam, 18 ετών, έχει νηστέψει σε όλη την καριέρα του στο τένις στο γυμνάσιο. Είπε ότι οι καλύτερες εμφανίσεις του έγιναν κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού. Ως πρωτοετής, ο Aslam προκρίθηκε στους τελικούς του τουρνουά διπλού, αλλά ήταν τόσο κουρασμένος μετά από τρεις ώρες αγώνων, που μετά βίας μπορούσε να κινηθεί στο γήπεδο κατά τη διάρκεια του τουρνουά.
«Το νιώθεις μόλις φτάσεις σπίτι», είπε ο Άσλαμ. “Μερικές φορές είναι δύσκολο να μπαίνεις και να βγαίνεις από το μπάνιο. Αισθάνεσαι τόσο ξηρός στο λαιμό σου, απλά πρέπει να το πιέσεις για την τελευταία ώρα.”
Ο Aslam μπορεί να παίξει 90 λεπτά τένις χωρίς νερό. Οι αγώνες γίνονται γύρω στις 6:30 μ.μ., περίπου μία ώρα πριν το πρωινό.
“Μου είπαν ότι ξυπνάει στις 4 το πρωί για λίγο πρωινό”, είπε ο προπονητής τένις του Sutherland, Joe Thirough. “Ωστόσο, είναι πάντα εκεί για την ομάδα.”
Ο Wanya Ansari έπαιζε στο παρελθόν μπάσκετ στο Jets-Chile. Είχε κίτρινη κάρτα στον πάγκο και έχασε ματς στο πρωινό. Η Al-Ansari είπε ότι πάντα διακόπτει τη νηστεία της με ένα παραδοσιακό ραντεβού, όπως και ο προφήτης Μωάμεθ.
“Ήταν δύσκολο, αλλά τα κατάφερα. Η νηστεία είναι καθήκον… έχει γίνει ρουτίνα”, δήλωσε ο Ansari, ανώτερος αξιωματούχος στο Rush Henrietta.
Ο καθένας έχει διαφορετική στρατηγική για το Suhoor. Ο Άσλαμ κοιμάται γύρω στα μεσάνυχτα και ξυπνάει στις 4 το πρωί, η μητέρα του φέρνει νερό, χουρμάδες, δύο αυγά και ένα επίπεδο ινδικό ψωμί που ονομάζεται parotta στο κρεβάτι του. Μετά το Suhoor, ο Aslam κοιμάται επιπλέον δύο ώρες πριν το σχολείο.
«Το Ραμαζάνι είναι λίγο πιο επείγον από τον υπόλοιπο χρόνο», είπε ο Χαρουνάνι. “Οι άνθρωποι δουλεύουν το δικό τους σύστημα. Μέχρι τις 6:30 μ.μ., είσαι πραγματικά “πεινασμένος” σε εκείνο το σημείο.”
Ο Omar Zakaria έμεινε ξύπνιος μέχρι τις 4 το πρωί στο Λύκειο στο Sufffield Academy στο Κονέκτικατ. Τώρα, ο 19χρονος δοκιμάζει μια διαφορετική στρατηγική για να τον κρατήσει άνετα με τα μαθήματα και το αθλητικό του πρόγραμμα στο Πανεπιστήμιο του Ρότσεστερ.
Η Zakaria τρώει πριν τον ύπνο στη 1:30 το πρωί και κοιμάται εντελώς κατά τη διάρκεια του Suhoor με στομάχι γεμάτο με γιαούρτι, αγγούρι, ψωμί ή δημητριακά. Στο Κάιρο της Αιγύπτου, όπου γεννήθηκε και μεγάλωσε η Ζακαρία, το γιαούρτι και το αγγούρι φημίζονται για την ενυδάτωση των ανθρώπων.
“Δεν μπορώ να μαγειρέψω πολύ καλά, αλλά η μαμά μου φτιάχνει ένα σωστό γεύμα στο σπίτι”, είπε ο Zakaria, ο οποίος παίζει στη 10η ομάδα σκουός της UR.
Όσο για τον υπερβολικό ύπνο στο Suhoor, πόσο συχνά οι άνθρωποι χάνουν κατά λάθος το πρωινό τους γεύμα πριν την ανατολή του ηλίου;
“Αυτό είναι μια κλήση αφύπνισης”, είπε ο Aslam. “Θα ρυθμίσετε απλώς 10 ξυπνητήρια για να βεβαιωθείτε ότι δεν θα επαναληφθούν.”
Ραμαζάνι σε όλο τον κόσμο και στο Ρότσεστερ
Ο Zakaria σημειώνει έντονες διαφορές στο πώς γιορτάζεται το Ραμαζάνι στη Μέση Ανατολή, σε αντίθεση με την Αμερική.
Το Ισλάμ είναι η πιο δημοφιλής θρησκεία στη Μέση Ανατολή. Πρακτικά όλοι στην περιοχή γιορτάζουν μαζί το Ραμαζάνι. Ο Χριστιανισμός είναι πιο σημαντικός στις πολιτείες, όπου ο Ζαχαρίας είπε ότι αισθάνεται ότι το Ισλάμ συχνά δεν αναγνωρίζεται.
“Είναι πιο φυσιολογικό. Είμαστε όλοι νηστικοί, κουρασμένοι και πεινασμένοι μαζί”, είπε ο Zakaria, ο οποίος γεννήθηκε στο Κάιρο της Αιγύπτου και έζησε επίσης στη Σαουδική Αραβία.
Στη Μέση Ανατολή, ο Zakaria είπε ότι ολόκληρος ο μήνας είναι εορταστικός. Συγκρίνετε το με την περίοδο των Χριστουγέννων στην Αμερική. Οι μουσουλμανικές οικογένειες σερβίρουν εκ περιτροπής πρωινό καθ’ όλη τη διάρκεια του Ραμαζανιού.
Αυτό είναι το δεύτερο Ραμαζάνι του Zakaria μακριά από τη Μέση Ανατολή. Πέρυσι δίδαξε στο γυμνάσιο της Ακαδημίας Suffield στο Σάφιλντ του Κονέκτικατ. Η Ζακαρία εξεπλάγη από μια χούφτα μουσουλμάνων φοιτητών που δεν τήρησαν πλήρως τη νηστεία.
Η τραπεζαρία στο Σόφιλντ έμεινε ανοιχτή μέχρι αργά και οι δάσκαλοι κατάλαβαν εάν οι νηστεύοντες μουσουλμάνοι μαθητές ζητούσαν να παραλείψουν το μάθημα για να ξεκουραστούν, αλλά ο μήνας του Ραμαζανιού δεν αναγνωρίστηκε μετά από αυτό, είπε ο Zakaria.
Στο Πίτσφορντ Σάδερλαντ, ο Munib Aslam είπε ότι οι φοιτητές ίδρυσαν πρόσφατα τον Μουσουλμανικό Φοιτητικό Σύλλογο. Ο σύλλογος χρησιμοποίησε πρωινές διαφημίσεις για να εξηγήσει τις παραδόσεις του Ραμαζανιού. Κατά τη διάρκεια του μεσημεριανού γεύματος, το Sutherland παρέχει επιπλέον χώρο για νηστικούς μαθητές.
Ο Al-Ansari είναι ικανοποιημένος με το πώς τιμάται το Ραμαζάνι τόσο στο Rush-Henrietta όσο και στο Gates-Chili. Οι δάσκαλοι της έδιναν δωρεάν μαθήματα για τις καθημερινές της προσευχές.
“Δεν δυσκολεύτηκα ποτέ”, είπε ο Ansari. “Οι συμπαίκτες μου το κατάλαβαν επίσης. Όλοι το πήραν πολύ εύκολα”.
Η Χαρουνάνι είπε ότι οι ισλαμικές παραδόσεις δεν αναγνωρίστηκαν στο γυμνάσιο της στο Ρόκφορντ του Ιλινόις. Ο Μπελοσεΐν απηχούσε αυτά τα συναισθήματα, εξηγώντας ότι ο μήνας του Ραμαζανιού σπάνια αναγνωρίστηκε πριν από την άφιξή του στο Πανεπιστήμιο του Ρότσεστερ.
«Αυτό που με ενόχλησε ήταν ότι οι συμμαθητές μου δεν είχαν ιδέα γιατί νήστευα, αλλά στο κολέγιο νιώθω ότι όλοι το γνωρίζουν και το σέβονται», είπε ο Μπελοσεΐν.
Η Ένωση Μουσουλμάνων Φοιτητών του Πανεπιστημίου του Ρότσεστερ είναι πολύ ενεργή στην πανεπιστημιούπολη. Ο σύλλογος σερβίρει δωρεά φαγητού για το Suhoor κάθε πρωί. Το Ισλαμικό Κέντρο του Ρότσεστερ MSA βοηθά με πρωινό από Δευτέρα έως Πέμπτη. Από Παρασκευή έως Κυριακή, χορηγοί και τοπικά εστιατόρια δωρίζουν γεύματα στο MSA σε ένα πάρτι πρωινού που ταΐζει 100 άτομα.
Ο Chris Apple, προπονητής ανδρών ποδοσφαίρου της UR, είπε ότι είναι συνεχώς σε επαφή με τον Belhossein σχετικά με τη νηστεία κατά τη διάρκεια της προπόνησης. Η νηστεία ήταν σκληρή τον πρώτο του χρόνο, αλλά από τότε έμαθε πώς να ελέγχει τον εαυτό του.
«Νιώθω καλά που αναγνωρίζει τις δικές μου παραδόσεις», είπε ο Belhoussine.
Ο ήλιος συνήθως δύει αυτές τις μέρες. Τα μήλα είναι πολύ καλά με τον Μπελοσεΐν να αφήνει ό,τι τρώει και πίνει μόλις αρχίζει το πρωινό του. Το Energy Bar κρατά τον Μπελοσεΐν μέχρι να εγκατασταθεί για ένα πιο βολικό γεύμα γύρω στις 9:30 μ.μ.
Ο Apple παραδέχτηκε ότι δεν ήταν εξοικειωμένος με το Ισλάμ μέχρι την ενηλικίωση. ακόμα μαθαίνει. Στην πραγματικότητα, η Apple ζήτησε από τον Belhossein να μοιραστεί τις μουσουλμανικές παραδόσεις της οικογένειάς του με την ομάδα κατά τη διάρκεια μιας πρόσφατης συνάντησης της ομάδας.
Ο Belhossein είπε ότι ήταν πολύ ευγνώμων για την ευκαιρία.
«Ήταν μια εξαιρετική ευκαιρία για ολόκληρη την ομάδα μας να μάθει από αυτόν», είπε η Apple.
Για το Ραμαζάνι, επικεντρωθείτε στον διαλογισμό
Το Ραμαζάνι είναι ο ιερός μήνας της νηστείας.
Τον ένατο μήνα του ημερολογίου Hijri, το Ραμαζάνι ξεκίνησε στις 2 Απριλίου φέτος. Σύμφωνα με την ισλαμική παράδοση, αυτός είναι ο μήνας κατά τον οποίο ο Θεός αποκάλυψε το Κοράνι στον Προφήτη Μωάμεθ.
Υγιείς Μουσουλμάνοι νηστεύουν από την αυγή μέχρι το σούρουπο. Πολλά παιδιά περιμένουν μέχρι την εφηβεία τους να νηστέψουν, αλλά όπως συμβαίνει με τον Aslam και τη Zakaria, μπορούν να ξεκινήσουν από την ηλικία των 9 ετών.
Η νηστεία είναι σημαντική για την πνευματική πειθαρχία. Οι μουσουλμάνοι χρησιμοποιούν αυτή τη στιγμή για να έρθουν πιο κοντά στον Θεό.
Πριν από το κολέγιο, ο Zakaria είχε χρόνο να διαβάσει ολόκληρο το Κοράνι με την οικογένειά του κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού. Το ιερό βιβλίο των μουσουλμάνων έχει περίπου 600 σελίδες, επομένως συνήθιζε να διαβάζει περίπου 20 σελίδες την ημέρα. Ένα χρόνο, ο Ζαχαρίας προσπάθησε να τελειώσει το Κοράνι δύο φορές.
Ο Ζακαρία είπε: “Το Ραμαζάνι είναι διαφορετικό όταν δεν το κάνω”.
Ο Al-Ansari προσπαθεί να παρακολουθεί τις πέντε καθημερινές προσευχές κατά τη διάρκεια του Ραμαζανιού. Θα έβρισκε ακόμη και χρόνο να διαβάσει το Κοράνι στο τηλέφωνό της, όπως τα μεγάλα ταξίδια με λεωφορείο.
Το Eid al-Fitr είναι το τέλος του μήνα του Ραμαζανιού. Είναι μια από τις πιο φημισμένες ισλαμικές γιορτές και η πρώτη φορά που οι μουσουλμάνοι μπορούν να φάνε ξανά κατά τη διάρκεια της ημέρας. Η ημερομηνία του εξαρτάται από την πρώτη θέαση της Σελήνης, η οποία αναμένεται να γίνει τη Δευτέρα. Οι μουσουλμάνοι εύχονται ο ένας στον άλλο «Eid Mubarak», ανταλλάσσουν δώρα και γιορτάζουν.
Είναι σύνηθες φαινόμενο οι μουσουλμάνοι να γιορτάζουν το Eid al-Fitr σε διακοπές, αλλά οι μαθητές-αθλητές μπορεί να είναι απασχολημένοι. Ο Ζακαρία έχει τις τελικές του εξετάσεις τη Δευτέρα. Η ασφαλέστερη ώρα ενός αγώνα τένις.
Η Ansari δεν αθλείται φέτος, οπότε θα απογειωθεί από το σχολείο και θα φάει Dunkin με την οικογένειά της το πρωί και θα προσευχηθεί το Eid Namaz με την οικογένειά της πριν από το μεγάλο Eid γύρω στις 11 το πρωί.
«Είναι η μεγαλύτερη μέρα του χρόνου για εμάς», είπε ο Aslam. «Κάτι που περιμένουμε με ανυπομονησία όλο τον μήνα».
Στείλτε email στον Marquel Slaughter στη διεύθυνση mslaughter1@gannett.com και ακολουθήστε τον λογαριασμό του στο Twitter @MarquelSports. Εγγραφείτε στον ιστότοπό μας Αθλητικό Δελτίο Λυκείου.
“Βραβευμένος μελετητής ζόμπι. Μουσικός επαγγελματίας. Εμπειρογνώμονας τροφίμων. Προβληματικός.”