Canton – Το ελληνικό φεστιβάλ επιστρέφει στην Ελληνική Ορθόδοξη Εκκλησία της Αγίας Τριάδας με υπηρεσία οδήγησης, υπαίθρια τραπεζαρία, μουσική, χορό και πολλά άλλα αυθεντικά πιάτα.
Το φεστιβάλ χρονολογείται από το 1976 στην Αγία Τριάδα, η οποία φιλοξενεί την 44η ετήσια εκδήλωση στην εκκλησία στην οδό Fairhaven 4705. Ν.Β.
Οι ώρες λειτουργίας είναι από τις 11 π.μ. έως τις 11 μ.μ. τις Πέμπτες, τις Παρασκευές και τα Σάββατα. Ένα πλούσιο μενού σπιτικών φαγητών περιλαμβάνει γύρο, αρνί, σουβλάκι και ποικιλία από ελληνικά αρτοσκευάσματα.
Το μενού είναι γεμάτο κλασικά ελληνικά πιάτα, όπως το παστίτσιο ($ 7 για παραγγελία), ένα ελληνικό πιάτο ζυμαρικών με αλεσμένο βόειο κρέας και σάλτσα μπεσαμέλ και σαγκανάκι, ένα ψητό τυρί κεφαλοτύρι ($ 8)
Δεν θα υπάρχει εσωτερικό δείπνο.
Η υπηρεσία μετάδοσης είναι διαθέσιμη μέσω διαδικτυακής προπαραγγελίας ή άμεσης παραγγελίας. Για περισσότερες πληροφορίες και για να ζητήσετε μεταφορά από αυτοκίνητο σε αυτοκίνητο, επισκεφθείτε τη διεύθυνση www.grecianfestivalcanton.com/
Οι ώρες οδήγησης είναι 11 π.μ.-2 μ.μ. και 4-8 μ.μ. Τα στοιχεία μενού είναι περιορισμένα.
Θα βρείτε επίσης μπιραρία.
Blackie, αρνί, dolmades και άλλα
Άλλο μενού περιλαμβάνει:
Κοτόπουλο ρίγανη (κοτόπουλο με μισό φούρνο μαριναρισμένο σε λεμόνι και ρίγανη και σερβίρεται με ελληνικά φασολάκια, πιλάφι ρύζι, σαλάτα και περιτυλίγματα) 15 $.
Το ελληνικό πιάτο ($ 17) περιλαμβάνει ένα δείγμα σουβλάκι, παστίτσιο, ντολμάδες (γεμιστά φύλλα σταφυλιού), τιρουπίτα, φέτα, ελιές, σαλάτα και περιτυλίγματα.
Το Σουβλάκι (15 $) περιλαμβάνει ψητούς κύβους χοιρινού ή κοτόπουλου που σερβίρονται με φασολάκια ελληνικού στιλ, ρύζι πιλάφι, σαλάτα και περιτυλίγματα.
Το Πλάκι (μόνο Παρασκευή) είναι ψημένος λευκός γάδος με φρέσκα ψητά λαχανικά και σερβίρεται με φασολάκια ελληνικού στιλ, πιλάφι, σαλάτα και περιτυλίγματα για 15 $.
Το Beef Shank (20 $) βραδέως μαγειρεμένο σε μια ειδική σάλτσα ντομάτας με καρυκεύματα λαχανικά και σερβίρεται με φασολάκια ελληνικού τύπου, πιλάφι, σαλάτα και περιτυλίγματα.
Άλλα αντικείμενα περιλαμβάνουν ένα γύρισμα ($ 8). χοιρινό ή κοτόπουλο πίτα (8 $) Και πατάτες τηγανιτές με ελαιόλαδο και συμπληρωμένες με θρυμματισμένη φέτα (5 $).
Οι à la carte παραγγελίες περιλαμβάνουν Chicken Oregano (9 $). κνήμη αρνιού (15 $) dolmades ($ 5); Ελληνική πλευρική σαλάτα ($ 4) Σουβλάκι (7 $) Spanakopita (5 $) μπακλαβά (2,50 $) Rizogallo (γάλα ρυζιού) $ 4.
Τα ελληνικά επιδόρπια περιλαμβάνουν επίσης:
Μπακλαβά (7,50 $) για τρία κομμάτια γεμίσματος καρυδιού τυλιγμένα σε στρώματα λεπτής ζύμης φυλλώματος, βουτυρωμένα και ψιλοκομμένα με σιρόπι μελιού.
Το Vanjarakia (7,50 $ για τρία άτομα) είναι ένα μπισκότο σε σχήμα ημισελήνου γεμάτο καρύδια.
Το Galaktoboureko (15 $) είναι ένας δίσκος με 12 κουλουράκια με κρέμα με σιρόπι μελιού.
Το Melomakarona (4,50 $ για τρία άτομα) είναι ένα μπισκότο βυθισμένο σε σιρόπι μελιού και πασπαλισμένο με καρύδια.
Τα Κουλουράκια είναι ένα στριμμένο κέικ βουτύρου Τρία μπισκότα για $ 3 ή βουτιά σε σοκολάτα για 4,50 $.
Το Paximadia είναι ένα φρυγανισμένο μπισκότο (τρία κομμάτια για $ 3).
Τσουρέκι (ελληνικό γλυκό ψωμί) 10 $.
Locomatis (5 $). Έξι τηγανισμένες μπάλες ζύμης εμποτισμένες με ζεστό σιρόπι μελιού και πασπαλίζονται με καρύδια και κανέλα.
Φτιαγμένο με “καρδιά και ψυχή”
Για 41 χρόνια, το ελληνικό φεστιβάλ βρίσκεται στο Memorial Civic Center πριν επιστρέψει στην αρχική εκκλησιαστική τοποθεσία του το 2019.
Το φετινό φεστιβάλ ακυρώθηκε λόγω της πανδημίας COVID-19.
“Έχουμε εισαγάγει την υπέροχη ελληνική κουζίνα και τον πολιτισμό μας στην κοινότητα Stark County με τη μορφή δείπνου”, έγραψε η εκκλησία σε δελτίο τύπου.
“Ό, τι σερβίρουμε είναι αυθεντικό και φτιαγμένο από μηδέν (σπιτικό) από την καρδιά και την ψυχή”, έγραψε η εκκλησία για το φαγητό.
Εκδρομές στην εκκλησία και χορό
Το φετινό φεστιβάλ περιλαμβάνει επίσης ξεναγήσεις στην εκκλησία από τις 1-4μμ και τις 21:00 κάθε Πέμπτη, Παρασκευή και Σάββατο.
Οι παραστάσεις Greek Dance Ensemble είναι 6 και 8 μ.μ. κάθε Πέμπτη, Παρασκευή και Σάββατο.
Η Εκκλησία έγραψε: “Ξεκινήσαμε αυτό το φεστιβάλ ως παράσταση για την κοινότητα του Stark County να μοιραστεί τη ζεστασιά και τη φιλοξενία της ελληνικής / ελληνικής μας κληρονομιάς.” «Όταν περπατάς στις πόρτες μας, προσφέρουμε φιλοξενία και« Philoxenia »σε όλους τους εμπλεκόμενους και γίνεσαι μέλος της κοινότητάς μας.
“Είμαστε τέσσερις γενιές σε αυτήν την αποστολή και έχουμε παραμείνει σταθεροί και ειλικρινείς σε αυτήν την αποστολή … όλοι με καρδιά και ψυχή.”
Μπορείτε να φτάσετε στο Ed στο 330-580-8315 και στο ebalint@gannett.com
Στο Twitter @ebalintREP
“Φανταστική τηλεόραση. Αναγνώστης. Φιλικός επίλυσης προβλημάτων Hipster. Πρόβλημα προβλημάτων. Εξαιρετικά ταπεινός διοργανωτής.”